Sizilianische Kochstunde in Taormina

Geführte Kulturerbe-Ganztagestour durch Syrakus

In Syrakus wird die Vergangenheit lebendig - eine Stadt, die sowohl ein klassisches Erbe als auch eine extravagante sizilianische Barockarchitektur zu bieten hat. Sie besuchen das griechische Theater, gehen in das Ohr des Dionysius und erkunden die Insel Ortygia, das Herz der Altstadt, wo sich barocke Schmuckstücke wie die Kathedrale befinden. Dino, einer unserer ortskundigen Führer, sagt: „Der Sinn dieser Tour ist es, Ihnen an einem Tag den besten Überblick über die Geschichte und Kultur von Syrakus zu geben. Am Ende der Tour werden Sie die Stadt und ihr Erbe in- und auswendig kennen.“ Syrakus ist mit seiner mehr als 2.700 Jahre alten Geschichte eine der faszinierendsten Städte Siziliens. Ihre Reise durch die Zeit beginnt im Archäologischen Park im Westen der Stadt. Entdecken Sie das Griechische Theater, das in seiner Blütezeit 15.000 Zuschauer fasste und trotz des Zahns der Zeit immer noch beeindruckt. Außerdem gibt es den Altar des Hieron – eine riesige Opferplatte –, das Ohr des Dionysius sowie das römische Amphitheater zu sehen. Anschließend überqueren Sie die Brücke zur Insel Ortygia. Im Gassenlabyrinth gibt es Kirchen, Paläste und Burgen zu entdecken. Bei einer geführten Tour lernen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten kennen, darunter auch die Kathedrale. Anschließend haben Sie ein paar Stunden Zeit, um die Insel auf eigene Faust zu erkunden.

Sites & Bites: Catania Stadtrundfahrt mit Arancini und Cannoli

Diese Halbtagestour führt Sie durch das Herz von Catania und zeigt Ihnen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Beginnen Sie Ihr Abenteuer an der Piazza Duomo, wo Sie an der Kathedrale von Catania vorbeikommen - sie ist der Schutzpatronin der Stadt, der Heiligen Agatha, gewidmet. Vergessen Sie nicht, ein Foto vom Elefantenbrunnen zu machen, wenn Sie hier sind.Als Nächstes sollten Sie den Fischmarkt besuchen und einen Blick auf die Stände mit den frischesten Meeresfrüchten werfen. Dann geht es weiter zum Griechisch-Römischen Theater, einem Stück der Vergangenheit Catanias mitten im Stadtzentrum. Diese antike Stätte beherbergt zwei Freilichttheater - das größere römische Theater und das kleinere, halbrunde Odeon. Beide wurden so konzipiert, dass die Sitze entlang des Hügels ansteigen, um den Blick auf das Meer optimal zu genießen.Von hier aus schlendern Sie entlang der Via Etnea, einer beliebten Einkaufsstraße, aber der eigentliche Höhepunkt ist der Blick auf den Ätna, wenn Sie zur Piazza Stesicoro gehen. Ihr Tourguide erzählt Ihnen etwas über das römische Amphitheater in der Nähe, bevor Sie den O'Luni-Markt besuchen. Dieser beliebte Markt bietet viele frische Produkte, Fleisch und Käse, und Sie haben etwas Zeit, um die sizilianischen Köstlichkeiten zu entdecken.Während der Tour werden Sie einige der leckersten Straßengerichte der Stadt probieren. Knusprige Arancini, auch bekannt als frittierte Reisbällchen, sind ein Muss. Sie sind normalerweise mit Füllungen wie Ragout, Mozzarella oder Pilzen gefüllt - perfekt für einen schnellen Snack. Nicht zu vergessen sind die cremigen Cannoli, eine klassische sizilianische Nachspeise. Diese röhrenförmigen Teighüllen werden perfekt frittiert, wodurch sie ihren charakteristischen Knusper erhalten. Dann werden sie mit süßer, cremiger Ricotta gefüllt, oft mit Schokoladenstückchen und manchmal mit kandierten Früchten oder Pistazien.

Ätna Geländewagen- und Weinverkostungstour

Europas höchster aktiver Vulkan beherrscht das tägliche Leben auf Sizilien. Auf dieser aufregenden Tour steigen Sie in eine Geländewagen-Safari ein, um einige der am schwersten zugänglichen Teile des Nordhangs des Ätna zu erkunden. Carmelo, einer unserer ortskundigen Guides, erklärt: „Die Geländewagen-Fahrzeuge nehmen Routen, die mit Rücksicht auf die Gesundheit und Sicherheit der lokalen Umwelt geplant wurden.“ Sie werden auf dieser Tour die Sartorius-Krater sowie Lavafelder und Höhlen besuchen und in einer Weinkellerei eine Weinprobe erleben. Sie beginnen Ihr Abenteuer mit einer Erkundungstour auf der Straße und im Gelände mit einem Geländewagen und besuchen die beeindruckende Lavafront von 2002, ein Zeugnis der Kraft des Vulkans. Anschließend fahren Sie durch den dichten Wald zu den Sartorius-Kratern, die während des Ausbruchs des Ätna im Jahr 1865 entstanden sind und die Nordhänge des Vulkans neu geformt haben. Auf dem Weg dorthin erfahren Sie, wie es ist, neben einem aktiven Vulkan zu leben, und können die widerstandsfähige Vegetation beobachten, die in dieser Umgebung gedeiht. Es bleibt Zeit für einen Spaziergang inmitten der einzigartigen Landschaft. Auf einer Höhe von 1.750 Metern über dem Meeresspiegel haben Sie einen großartigen Blick auf die weitläufige vulkanische Umgebung. Zum Abschluss machen Sie einen kurzen Abstecher zu einer Lavahöhle, bevor Sie die Tour in einem örtlichen Weingut beenden. Hier können Sie bei einer Verkostung einige der Weine probieren und eine Auswahl typischer Ätna-Produkte wie handwerklich hergestellten Käse, lokal angebaute Oliven und Honig genießen. Eine großartige Art, einen Tag voller Abenteuer zu beenden.

Olivenöl- und Käseverkostung mit Besuch von Castelbuono

Auf dieser halbtägigen Tour erfahren Sie, wie Olivenöl und Käse hergestellt werden. Zunächst halten Sie an einer alten Olivenölmühle, wo Sie mit einem Experten eine Olivenölverkostung durchführen. Anschließend fahren Sie zu einer familiengeführten Käserei, die für ihre Ziegen- und Kuhmilchkäse bekannt ist. Hier erfahren Sie, wie der Käse hergestellt wird, und natürlich können Sie ihn auch probieren. Die Tour endet mit einem Besuch der auf einem Hügel gelegenen Stadt Castelbuono, wo Sie Zeit haben, durch die mittelalterlichen Straßen zu schlendern.

Agrigent Tempel und Scala dei Turchi Tour

Zwei der Höhepunkte Siziliens stehen im Mittelpunkt dieser faszinierenden Tour. Entdecken Sie das UNESCO-Weltkulturerbe Tal der Tempel, um inmitten einer fesselnden archäologischen Stätte in die Vergangenheit zu reisen, und erkunden Sie dann eine der zehn einzigartigsten Küsten, die von TripAdvisor genannt werden, Scala dei Turchi.Erleben Sie eine der größten archäologischen Stätten der Welt, das riesige Tal der Tempel in Agrigent. Auf einem hohen Bergrücken befinden sich unzählige Tempel, die alle besichtigt werden können, darunter die Ruinen des Zeustempels und des Concordia-Tempels am Ende der Heiligen Straße. Dank der bereitgestellten Kopfhörer können Sie Ihren Tourguide stets gut hören und verpassen keine wissenswerten Details.Lassen Sie Ihre Tour am strahlend weißen Scala dei Turchi, einer natürlichen Kalksteintreppe, die ins blaue Meer hinabführt, ausklingen und genießen Sie ein Bad, bevor die Rückfahrt zum Hotel ansteht.

Ätna-Tour zum Sonnenuntergang mit sizilianischem Abendessen

Erleben Sie dieses einmalige Gefühl, wenn der Himmel in orangefarbenen Tönen aufleuchtet und dann in der Dunkelheit verglüht, während Sie auf einem Vulkan stehen. Diese spektakuläre Tour führt Sie zum Ätna und sollte auf der To-do-Liste eines jeden Sizilien-Besuchers stehen. Sie fahren bis auf fast 3.000 Meter, um den Sonnenuntergang zu erleben und runden Ihr Abenteuer anschließend mit einem traditionellen Essen ab. Sie fahren mit dem Minibus zum Ätna und steigen dann, da das Gelände felsiger wird, in einen Allradwagen um. Auf dem Weg bis auf 2.900 m über dem Meeresspiegel – dem höchsten sicher erreichbaren Punkt – legen Sie Zwischenstopps ein, um die raue Mondlandschaft und die lavabedeckten Flanken dieses hoch aufragenden Berges zu bewundern.Tragen Sie bequeme Wanderschuhe und warme Kleidung – in großer Höhe kann es kühl werden. Nachdem Sie die Aussicht vom Gipfel aus genossen haben, führt Sie ein erfahrener Bergführer auf weniger exponierte 2.500 m Höhe, wo Sie den Sonnenuntergang an einem ruhigem Ort genießen können. Auf dem Rückweg kehren Sie in einem Chalet-Restaurant ein und genießen ein typisch sizilianisches Abendessen.

Weinverkostung und Castelbuono-Tour ab Cefalù

Zerklüftet, friedlich und abseits der Touristenströme sind die Madonie-Berge ein echtes Naturparadies. Die Einheimischen hier leben seit Jahren vom Land und stellen seit der Römerzeit Wein her. Kombinieren Sie auf dieser halbtägigen Verkostungstour mittelalterliche Dörfer, uralte Weinkellereien und lokale Speisen.

Alcantara-Schlucht & Berg Ätna auf 2900m

Die beiden größten Geschenke der Natur an den Osten Siziliens sind die spektakuläre Alcantara-Schlucht und der größte aktive Vulkan Europas, der Ätna. Auf diesem Ganztagesausflug werden Sie diese beiden Naturwunder entdecken – beim Paddeln im Wasser der Schlucht und beim Aufstieg auf den 2.900 Meter hohen Vulkan mit verschiedenen Transportmitteln. Ihr Abenteuer beginnt mit einer Fahrt zur Alcantara-Schlucht, wo Sie etwa 90 Minuten Zeit haben, um die Schönheit der Natur zu genießen und in den kristallklaren Becken zu paddeln. Die 50 Meter hohen schwarzen Lavawände bestehen aus schichtweise angeordneten Platten mit wellen- und röhrenförmigen Mustern. Umgeben von einer üppigen Vegetation ist dies ein beeindruckender Ort.Nachdem Sie sich abgetrocknet haben, geht es weiter zum Ätna. Die Fahrt auf den Vulkan erfolgt größtenteils mit dem Bus. Dann steigen Sie in einen Unimog um – eine Art 4x4-Minibus – und eine Wanderung mit Guide führt Sie zur Sapienza-Hütte auf 1.900 Metern über dem Meeresspiegel, von wo aus Sie mit einer Seilbahn auf 2.900 Meter hinauffahren und eine noch bessere Aussicht genießen können.

Bootsfahrt durch die Bucht von Taormina mit Wein- und Likörverkostung in Sizilien

Die lokalen Weine und Liköre Siziliens schmecken umso besser, wenn Sie auf dem Mittelmeer unterwegs sind. Sie beginnen Ihre Bootsfahrt entlang der Küstenlinie und erkunden die Buchten und Höhlen von Taormina und Giardini Naxos. Sie haben Zeit, im warmen Wasser zu planschen oder zu schnorcheln, bevor Sie wieder an Bord gehen, wo Ihr erfahrener Skipper Sie durch eine Verkostung von Weinen und Likören aus lokaler Produktion führt. Das ist die perfekte Kombination mit dem Blick auf die sizilianische Küste.

Bootsfahrt zum Sonnenuntergang in der Bucht von Taormina mit Aperitif

Steigen Sie an Bord dieser Bootstour zum Sonnenuntergang, die von der Bucht von Taormina nach Giardini Naxos führt. Während Sie diesen Abschnitt der sizilianischen Küste entlanggleiten, kommen Sie an Höhlen und Buchten vorbei, während Ihr erfahrener Skipper Ihnen Geschichten über die Geschichte dieses Ortes erzählt. Und wenn Sie Glück haben, sehen Sie vielleicht verspielte Delfine beim Schwimmen. Wenn die Sonne hinter dem Ätna untergeht, haben Sie Zeit für ein erfrischendes Bad in der Nähe der Isola Bella, bevor Sie an Bord einen kleinen Imbiss zu sich nehmen.